材料(2人分)
- 豚バラスライス
- 200g
- 塩、コショウ
- 少々
- レモン
- 0.5個
- 赤玉ねぎ
- 0.25個
- ステーキソース
- 大3杯
- Aもやし
- 250g
- Aブロッコリー
- 2片
- Aプライドポテト
- 50g
作り方
-
- 1
- 豚バラスライスに塩、コショウで下味をつけます。
-
- 2
- レモンを2枚スライスします。残りは果汁を絞ります。
-
- 3
- 絞ったレモン果汁とステーキソースを合わせます。
-
- 4
- 赤玉ねぎをスライスして流水して水をよくきっておきます。
Aは付け合わせなので、火を入れて用意して、お皿に、盛ります。
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- 5
- 下味をつけた豚バラスライスを焼いて、お皿に盛り、赤玉ねぎものせます。
-
- 6
- レモンと合わせたステーキソースをかけて完成です。
きっかけ
暑くても、さっぱりポークステーキを食べたかったので作ってみました。
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