ボロニアソーセージと小松菜のグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎとマッシュルームは薄めに切ります。小松菜、ボロニアソーセージも食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   フライパンに油をしき、玉ねぎを透き通るまでよく炒めたら、小松菜、マッシュルーム、ボロニアソーセージ、マカロニも投入し、炒めます。

3. 3

   小麦粉を加え粉気がなくなるまで混ぜたら、牛乳を加え、トロリとするまで混ぜながら弱火で炒めます。

4. 4

   塩コショウで味を整えたら、耐熱皿に盛り、チーズを振りかけます。

5. 5

   200℃のオーブンで15分焼いたら完成です。焼き上がりはとても熱いので注意してください。