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茎わかめ
レシピ詳細
茎わかめの黒酢、おかか和え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
けけり
茎わかめの塩分で、味付けは黒酢だけ
材料(4人分)
茎わかめ
1パック
黒酢
大さじ1
おかか
ひとつかみ
作り方
1
茎わかめを1分茹でて水に取り固く絞る
2
茎わかめを、薄く切る
3
茎わかめ、黒酢をまぜる
4
最後におかかをかける
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茹でて茎わかめの味を見て薄いようなら醤油をかける
きっかけ
茎わかめだけを売っていたので
公開日:2021/02/23
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