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栃尾の油揚げのトマト煮レシピ・作り方

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約30分
300円前後

栃尾の油揚げは肉厚でそれだけでおかずになります

材料（４人分）

栃尾の油揚げ: ２枚

トマト: ４個

コンソメ: １個

塩: 小さじ２

胡椒: 少々

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作り方

1

栃尾の油揚げは４つに切りお湯を通して油を抜く。
2

フライパンに手で潰したトマト、コンソメ、塩胡椒を入れて混ぜながら滑らかになるまで煮る
3

栃尾の油揚げを加えて弱火で５分煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油抜きした方がスッキリした味になります。省略しても可

きっかけ

栃尾の油揚げが好きだから

公開日：2020/12/03

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カテゴリ: トマト全般

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