栃尾の油揚げのトマト煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 栃尾の油揚げ ２枚
- トマト ４個
- コンソメ １個
- 塩 小さじ２
- 胡椒 少々
作り方
- 1 栃尾の油揚げは４つに切りお湯を通して油を抜く。
- 2 フライパンに手で潰したトマト、コンソメ、塩胡椒を入れて混ぜながら滑らかになるまで煮る
- 3 栃尾の油揚げを加えて弱火で５分煮る
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