材料（３合人分）
- お米
- ３合
- 鮭の切り身
- ３切れ
- 白だし・醤油
- 大さじ１.5
- バター
- ２０g
- ニンニク（みじん切り）
- １片
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
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- 炊飯釜に洗ったお米を入れ、白だし・醤油を入れ、３合の目盛りより少し少なめに水を入れます。
-
- 2
-
- 鮭の切り身、バター、ニンニクを入れて普通に炊きます。
-
- 3
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- 炊けたら鮭をほぐし、味をみながら、薄ければ塩を加え切るように混ぜる。
おいしくなるコツ
お好みで小口ネギをちらすと彩も綺麗になります(^^)
きっかけ
お魚の炊き込みご飯が食べたくて☆
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ついつい食べ過ぎちゃう！
おにぎりにしても美味しいです(^^)