ピーマンとシソの豚バラ巻き✨　お弁当にも✨ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを縦半分にカットして、
   種を除き、更に縦半分にカットします

2. 2

   ピーマンをシソで巻きます
   ピーマンがばらつきません^ ^

3. 3

   豚バラを、手前から奥にクルクル回しながら、巻き付けます

4. 4

   3に片栗粉を薄くまぶします

5. 5

   フライパンに、ごま油を中火で熱し、肉の巻き終わりを下にして焼いて、
   時々返しながら3分位焼きます

6. 6

   更にフタをして、弱火で2分位
   蒸し焼きにします

7. 7

   火を消し、フタを外して、余分な油分をキッチンペーパーで拭き取り、
   ★調味料を入れて、弱火で
   15秒〜20秒位炒めて、味を
   なじませます

8. 8

   お皿に盛り付けて、炒りごまを掛けて完成です✨