混ぜるだけ✨冷製トマトミルクスープ✨ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カットトマト缶
- 大匙４程度
- 牛乳
- 大匙４程度
- 塩こしょう
- ひとつまみ
- エキストラバージンオリーブオイル
- 小匙２分の１
- バジルの葉
- 3〜４枚
- 氷（お好みで）
- ４個程度
作り方
-
- 1
- カップにカットトマト缶と同量の牛乳を入れて混ぜる。
-
- 2
- 冷たさがたらないようなら、氷をお好みで入れる。
-
- 3
- 塩こしょう、エキストラバージンオリーブオイルをかけ、バジルの葉をちぎってのせれば出来あがり。
おいしくなるコツ
トマト缶に意外と塩分があります。メーカーによって塩分が異なりますので、塩こしょうを加減してください。
きっかけ
冷たいスープが飲みたくて。
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