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簡単に皮から作るトルティーヤ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
けけり
手作り皮はモチモチ
材料(4人分)
オリーブオイル
大さじ1
小麦粉、水
各1カップ
茹で卵
4個
スライスチーズ
8枚
パクチー
ひとつかみ
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作り方
1
小麦粉、水を滑らかに溶く。
2
フライパンにオリーブオイルを熱して1の種を薄く両面焼く
3
茹で卵を輪切りにする
4
2の皮に茹で卵、スライスチーズ、パクチーを乗せて半分に折る
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生地は回りが剥がれてきてから裏返します
きっかけ
みんなでワイワイ食べたくて
公開日:2020/06/29
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ゆで卵
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