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ニンニク入りチキンオムライス レシピ・作り方

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ありさな
ニンニクを利かせて少し大人の味に。

材料(2人分)

鳥むね肉
100g
ご飯
茶碗2杯
玉子
4個
ニンニク
2かけ
ピーマン
1個
塩コショウ、ケチャップ
お好み
砂糖
大さじ2
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作り方

  1. 1
    刻んだピーマン、ニンニク、鶏肉を炒めご飯を加え、塩コショウとケチャップで味付けしニンニクチキンライスを作る
  2. 2
    チキンライスをお皿に乗せた後、同じフライパンで溶いた玉子に砂糖も塩コショウで味付けした玉子液でオムレツを作る。
  3. 3
    チキンライスの上にオムレツを乗せて、ケチャップをかけて完成。

おいしくなるコツ

オムレツは半熟に。

きっかけ

プレートランチにオムライスを乗せたくて。

公開日:2020/06/28

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カテゴリ
オムレツ

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