ウインナーのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーは斜め切りに、玉ねぎは薄くスライスする。マカロニをゆでる

2. 2

   フライパンにバターを熱し、1を炒める。

3. 3

   玉ねぎがしんなりしたら小麦粉をいれる

4. 4

   粉っぽさがなくなったら、牛乳をくわえる

5. 5

   混ぜながらとろみがつくまであたため（中火強）塩胡椒で味を整える

6. 6

   味が決まったら茹でたマカロニを投入、ひと混ぜする

7. 7

   器にもり、チーズをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまでやく。