ウインナーのグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ウインナーは斜め切りに、玉ねぎは薄くスライスする。マカロニをゆでる
- 2 フライパンにバターを熱し、1を炒める。
- 3 玉ねぎがしんなりしたら小麦粉をいれる
- 4 粉っぽさがなくなったら、牛乳をくわえる
- 5 混ぜながらとろみがつくまであたため(中火強)塩胡椒で味を整える
- 6 味が決まったら茹でたマカロニを投入、ひと混ぜする
- 7 器にもり、チーズをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまでやく。
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