イタリアンなトマトチーズなラーメン レシピ・作り方
材料(4人分)
- 生ラーメン
- 4玉
- 水
- 4カップ
- トマト
- 4個
- 塩
- 小さじ2
- 胡椒
- 少々
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 粉チーズ
- 大さじ4
作り方
-
- 1
- 鍋に水、潰したトマト、塩胡椒、オリーブオイルを入れて沸騰させる
-
- 2
- 弱火でトマトが滑らかになるまで煮る
-
- 3
- 固めに茹でたラーメンを加えて一煮立ち
-
- 4
- 器に盛り、粉チーズをかける
おいしくなるコツ
トマトスープは色々に応用できます
きっかけ
急にラーメンが食べたくて
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