ガンモとキャベツのトマト煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツ は芯をつけたまま4当分する
- 2 鍋に潰したトマト、水、コンソメ、塩胡椒、キャベツを入れて沸騰させる
- 3 飾り用のバジル4枚を残して加える
- 4 ガンモドキを加えて沸騰したら弱火でおとしぶた、蓋をして15分煮る
- 5 皿に盛り、バジルを飾る
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