昆布と干し椎茸の佃煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、乾燥昆布、干し椎茸を入れて柔らかく戻す

2. 2

   昆布は四角く切り、干し椎茸は細切りにする

3. 3

   酒みりん醤油を加えて沸騰したら弱火で１５分煮る

4. 4

   強火でかき混ぜながら水分を煮詰める