きゅうりの大量消費、酢醤油漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
- きゅうり 6本
- 塩 大さじ1
- 酢、醤油 各大さじ１
- 生姜の千切り ひとかけ
作り方
- 1 きゅうりを太めの輪切りにしてジプロックに入れる
- 2 しおを加えて３０分置く
- 3 軽く水洗いしてジプロックに戻す
- 4 酢、醤油、生姜のみじん切りを加えて冷蔵庫で１時間以上置く
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