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具沢山♪キャベツ人参ネギのお味噌汁 レシピ・作り方

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yayo.w.l
お野菜たっぷり♪

材料(2〜3人分)

出汁
500ml
キャベツ
2枚
人参
1/2本
青ネギ
3本
味噌
大匙2くらい
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作り方

  1. 1
    野菜はそれぞれ洗う。
    キャベツは食べやすい大きさに、人参は皮を剥いて短冊切り、ネギは人参の大きさに合わせて切る。
  2. 2
    出汁をとり、キャベツ、人参を煮る。
  3. 3
    人参に火が通ったらネギを加える。
    キャベツやネギがお好みの柔らかさになったら火を止めて、味噌を溶かし入れる。

おいしくなるコツ

野菜の柔らかさやネギの火の通り具合はお好みでどうぞ♪

きっかけ

冷蔵庫にあるものでお味噌汁を作りました!

公開日:2019/04/20

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁万能ねぎにんじんキャベツその他の汁物
関連キーワード
汁物 簡単 野菜 和食
料理名
野菜たっぷり味噌汁

このレシピを作ったユーザ

yayo.w.l 糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆ 身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡ 特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが 皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆ カロリー計算付き献立掲載中♬→  https://www.instagram.com/yayo.w.l/?hl=ja つくレポありがとうございます♡とっても嬉しいです♡

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