揚げかたにコツあり！パリパリ春巻きレシピ・作り方

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約30分
500円前後

簡単な揚げかた紹介

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

春巻きの皮: １袋

タケノコ: １本

豚ひき肉: 1パック

酒醤油: 各小さじ２

ごま油: 少々

揚げ油: 適量

作り方

1

タケノコのみじん切り、ひき肉、酒醤油、ごま油を混ぜて春巻きの皮で包む
2

６０度の揚げ油に春巻きを入れる
3

３分くらいして１８０度になったら引き上げる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

低温でゆっくり揚げるとぱりっとします

きっかけ

パリッとさせたくて

公開日：2018/12/25

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関連情報

カテゴリ: 春巻き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2020/09/14 20:30

パリパリ食感で美味しかったです(^-^)/

綺麗ですね。ありがとうございます

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