間違い無し❣️昆布と豚塊肉の煮物 レシピ・作り方

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けけり
豚も美味しいけど、昆布の美味しさは格別

材料（４人分）

豚塊肉
１個
塩胡椒
各少々
水
2カップ
乾燥昆布
２０センチ２枚
酒醤油
各大さじ２

作り方

  1. 1
    豚塊肉にフォークで穴を開け味がしみやすくする。塩胡椒して大きめに切る
  2. 2
    水に昆布を入れて柔らかくなったら切る
  3. 3
    ２に、酒醤油、豚塊肉を入れて沸騰したら蓋をして弱火で３０分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スープをラーメンスープにしたかったので、みりんは入れませんでした

きっかけ

スープも飲みたかった

公開日：2018/11/05
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煮豚

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