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豆腐と油揚げの、アオサ鍋 レシピ・作り方

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けけり
アオサからも出汁が出て、絡めると美味しい

材料（４人分）

水
４カップ
だしの素
少々
アオサ
ひとつかみ
酒醤油
各大さじ１
えのき
１袋
絹ごし豆腐
1丁
油揚げ
２枚
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作り方

  1. 1
    鍋に水、だしの素、アオサ、酒醤油、ほぐしたえのきを入れて沸騰させる
  2. 2
    食べやすく切った豆腐、油揚げを加えて沸騰させる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

物足りなければ出汁を入れます

きっかけ

アオサをいただきました

公開日：2018/10/26
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湯豆腐

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