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チリメンジャコ、ピーマンの酢醤油炒め レシピ・作り方

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けけり
ちょっと塩分多めだけど、箸が止まりません

材料（４人分）

チリメンジャコ
１パック
ピーマン
6個
ごま油
少々
酢、醤油
各少々
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作り方

  1. 1
    ピーマンのヘタとタネを取り縦に細く切る
  2. 2
    ごま油でピーマンを炒めて油か回ったらチリメンジャコを加えてさっと炒める
  3. 3
    酢、醤油で味付ける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チリメンジャコが塩分があるので醤油はアクセント程度に入れる

きっかけ

お店で食べました

公開日：2018/09/29
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