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モロヘイヤのネバネバスープレシピ・作り方

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約15分
300円前後

多分。栄養あります。

材料（４人分）

モロヘイヤ: １袋

油揚げ: 2枚

水: ６カップ

だしの素: 少々

酒醤油: 各大さじ１

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作り方

1

モロヘイヤをさっと茹でて水に取り固く絞る。包丁で粘りが出るまで叩く
2

鍋に水、だしの素、酒醤油を入れて沸騰させる
3

モロヘイヤ、小さく切った油揚げを入れて沸騰させる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ネバネバが出るまで叩く

きっかけ

モロヘイヤが沢山採れて

公開日：2018/08/11

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カテゴリ: モロヘイヤスープ

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