ヘルシー♡蒟蒻とワカメとシメジのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蒟蒻は短冊切りにして、さっと茹でる。

2. 2

   タマネギは薄切りにして、しめじた石づきを切り落とし食べやすいようにさく。

3. 3

   鍋に水、コンソメを入れ火にかけ、沸々してきたら②と茹でた蒟蒻を入れて火を通す。

4. 4

   乾燥ワカメを加えて戻し、醤油と胡椒で味を整える。