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いつもの煮物に白滝をプラス レシピ・作り方
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約30分
500円前後
けけり
煮汁で白滝を煮含めます
材料(4人分)
大根
半本
人参
1本
水
1カップ
昆布
10センチ
酒みりん醤油
各小さじ1
白滝
1袋
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作り方
1
鍋に水、昆布を入れてもどす。昆布を小さく切る。酒みりん醤油を入れる
2
大根は皮をむき半月切り。人参は皮をむき輪切り。1に加えて沸騰させる。
3
弱火で15分煮る。煮汁に白滝を入れて5分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
3の手順で野菜にも味を含めながら煮詰める
きっかけ
白滝が好きなので
公開日:2018/02/19
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