サクサク♪ジューシー♡ミルフィーユとんかつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お肉に酒を和える。塩胡椒する。

2. 2

   お肉をひろげて、数枚重ねて形成する。

3. 3

   小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせパン粉をつける。

4. 4

   フライパンに油を入れ火にかけ、弱めの中火でじっくり揚げ焼きにする。

5. 5

   最後に少し強火で焼いて、衣をカリっと焼く。