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しらたき
レシピ詳細
レンコン、人参、白滝の煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
けけり
冬場は煮物ですね
材料(4人分)
レンコン
1個
人参
1本
白滝
1袋
水
半カップ
だしの素
少々
酒みりん醤油
各小さじ1
作り方
1
レンコンは皮をむき半月切りにして水にさらす。人参は皮をむき斜めに切る。白滝は食べやすく切る。
2
鍋に水、だしの素、酒みりん醤油、1を入れて沸騰したら弱火で10分煮る
3
水分を飛ばしながら混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜、白滝から水が出るので、水は少なめにする
きっかけ
白滝か食べたくて
公開日:2017/12/09
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