市販の素はそれぞれ作り方が若干違うと思うので、表記に従って作ってみてください あさりは貝の口が開くように先に蒸し焼きにしてます パエリアのご飯は食感が少し固めなのですが、もし柔らかい方が好みなら蒸らし時間を追加すると良いと思います
パエリア大好きなのでいつも食べたいと思ってるのですがめんどくさいし味をどうするかが問題でした 一度市販の素で作ったらすごく美味しかったので、リピートしてます 本格的な味で豪華な食卓になります
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今回はあさりなどにしましたが、エビやイカなど他海鮮を使っても味が出てものすごく美味しいですよ☆