サツマイモの甘辛胡麻和え☆ レシピ・作り方

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サツマイモは、レンチンで時短☆

材料(2人分)

サツマイモ
1本
米油
少々
砂糖
大匙1
みりん
大匙1
醤油
小匙1/3位
少々
黒ゴマ
大匙1

作り方

  1. 1
    サツマイモはよく洗って、1cm幅位の輪切りにし、水に浸しておく。
  2. 2
    耐熱容器、又はシリコンスチーマーにサツマイモを入れ、レンチンする。
    600wで2~3分位。
    まだ固そうなら、時間延長してください。
  3. 3
    フライパンに油を入れ、サツマイモを並べ、両面こんがりと焼く。
  4. 4
    弱火にして、砂糖、みりん、醤油、塩、胡麻を加え、煮絡める。

おいしくなるコツ

醤油の量を調整することで、おかずにも、おやつにもなります♡

きっかけ

サツマイモがお安くなっていました♡

公開日:2017/09/10

関連情報

カテゴリ
さつまいも簡単夕食簡単お菓子作り置き・冷凍できるおかず電子レンジで作る焼き芋・さつまいも
関連キーワード
簡単 おかず 副菜 おやつ
料理名
サツマイモの甘辛焼き

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yayo.w.l 糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆ 身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡ 特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが 皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆ カロリー計算付き献立掲載中♬→  https://www.instagram.com/yayo.w.l/?hl=ja つくレポありがとうございます♡とっても嬉しいです♡

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