キャベツと油揚げと玉ねぎのお味噌汁☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツは洗って、粗い千切りにする。
玉ねぎはスライス、油揚げは短冊切りにする。
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- 2
- 出汁を取り、①を入れ、柔らかくなるまで煮込む。
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- 3
- 柔らかくなったら火を止め、味噌を溶かし入れる。
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- 4
- 器に盛り付け、お好みでカイワレやネギ(全て分量外)添えて、出来上がり♪
おいしくなるコツ
柔らかくなるまで煮込んだ方が美味しいと思います☆
きっかけ
キャベツが余っていたので、消化しました☆
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