半熟卵とアスパラガスのサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラガスは、根元の方の皮を剥いて、がくをとり、食べやすい多い大きさに切る。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、（分量外）アスパラを茹でる。
   太さにもよるが、1分30秒～2分位。

3. 3

   半熟卵を作る。
   今回は、100均で購入したレンジで作る半熟卵器使用。
   水75ｍｌに卵1個割り入れ、蓋をして600Ｗで1分20秒。（説明書参照）

4. 4

   器に卵とアスパラガスを盛り付け、塩胡椒、粉チーズ、お好みで醤油、それぞれ少々かけて、出来上がり♪