半熟♡落とし玉子とキャベツのお味噌汁レシピ・作り方

Name: 半熟♡落とし玉子とキャベツのお味噌汁
Total time: 15 min
Yield: 2～3
Ingredients: 出汁 500ｍｌ; キャベツ 2～3枚; 玉子 2～3個; 味噌 大匙2; （お好みで）柚子胡椒 少々

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約15分
100円以下

yayo.w.l

ちゃんと半熟です♡

みんながつくった数 4件

材料（2～3人分）

出汁: 500ｍｌ

キャベツ: 2～3枚

玉子: 2～3個

味噌: 大匙2

（お好みで）柚子胡椒: 少々

作り方

1

出汁を取り、食べやすい大きさに切ったキャベツを、柔らかくなるまで煮る。
2

キャベツが柔らかくなったら、味噌を溶かし入れる。
3

一度沸騰させ、卵を割り入れ、火を止めふたをする。5～10分放置。
4

卵が壊れないように器に盛り付け、お好みでネギ(分量外)や柚子胡椒を添えて、出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

半熟卵具合は、卵を入れてから火加減や時間で、お好みに調整なさってください（＾＾）

きっかけ

卵を使った料理が食べたくて、お味噌汁にしてみました☆

公開日：2017/06/25

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このレシピを作ったユーザ

yayo.w.l 糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆ 身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡ 特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆ カロリー計算付き献立掲載中♬→　 https://www.instagram.com/yayo.w.l/?hl=ja つくレポありがとうございます♡とっても嬉しいです♡