フキとコンニャクの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フキを鍋の大きさに切り、塩で板ずりする、

2. 2

   お湯で２分ゆでる。葉も１分ゆでる

3. 3

   フキを水に取り筋を取る。葉は水にさらして絞る

4. 4

   食べやすく切り、沸騰したAに入れて、小さく切ったコンニャクと一緒に２分煮る