離乳食後期、完了期に！チキンボールのトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切り、にんじんは離乳食後期はみじん切り、完了期は2cmくらいの長さの千切りにする。

2. 2

   玉ねぎとにんじんは、耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで1分くらい加熱する。（時短のためなのでしなくても可）

3. 3

   小松菜をみじん切りにする。

4. 4

   鶏むねひき肉と絹どうふを混ぜる。
   大きめの鍋にお湯（分量外）を沸かす。
   ティースプーンで2cmくらいに丸め、色が変わるまで茹で、チキンボールを作る。

5. 5

   小鍋に、水、コンソメ、玉ねぎ、にんじん、カットトマト缶を入れて火にかける。沸騰したら、小松菜とチキンボールを入れて、野菜が柔らかくなるまで煮込む。