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サザエの和え物 レシピ・作り方

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けけり
サザエのお刺身も一味違った

材料(4人分)

サザエ
4個
ワカメ
ひとつかみ
乾燥海藻
ひとつかみ
酒、醤油
各少々
わさび
少々
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作り方

  1. 1
    サザエの実を取り出して小さく切る。ワタは別に置いておく
  2. 2
    ワカメは戻して小さく切る。海藻は戻しておく
  3. 3
    サザエとワカメと酒、醤油を混ぜてサザエの殻に入れる
  4. 4
    皿に盛り、海藻、わさび、ワタを盛る

おいしくなるコツ

出来立てをどうぞ

きっかけ

お店で食べて、変わってるなーと思い真似しました

公開日:2017/04/11

関連情報

カテゴリ
サザエ

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