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巾着玉子のクリームシチュー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
けけり
油揚げとホワイトシチュー、以外に合います
材料(2人分)
油揚げ
1枚
卵
2個
厚揚げ
1枚
海老
4個
水
500ml
塩胡椒
少々
牛乳
1カップ
小麦粉
大さじ1
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作り方
1
油揚げを半分に切り卵を入れて水から煮る
2
厚揚げを、奴に切り入れて、海老も入れる
3
牛乳、塩胡椒を入れて10分煮る。
4
小麦粉と、煮汁を混ぜて煮こむ
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
だまにならないように
きっかけ
今、巾着玉子に、はまってて、色々試してます
公開日:2016/11/16
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