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鮭のムニエル
レシピ詳細
鮭のムニエル レシピ・作り方
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約15分
300円前後
KIMY1985
タルタルソースとの相性抜群。
材料(1人分)
鮭の切り身
1切
小麦粉
大さじ2
卵
2個
マヨネーズ
大さじ2
玉ねぎ
少々
作り方
1
鮭の切り身に小麦粉をまぶす。
2
フライパンで鮭を焼く。
3
ゆで卵をつぶし、マヨネーズ、玉ねぎのみじん切りと混ぜて、タルタルソースを作る。
4
両面がきつね色になったら、火を止めて、タルタルソースをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鮭が安かったため。
公開日:2016/11/02
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