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すぐできる!竹輪の昆布煮 レシピ・作り方
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ERIKA1987
切って煮るだけ!
すぐできちゃいます!
材料(2人分)
切り昆布
1/2パック
竹輪
3本
★水
100cc
★醤油
小さじ1
★めんつゆ
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
中さじ1
いりごま(飾り用)
ひとつまみ
作り方
1
切り昆布を食べやすい大きさに(3cm程の長さ)切ります。竹輪は斜めの輪切りにします。
2
鍋に切った切り昆布と竹輪と★を入れて中火にかけます。
沸騰してきたら弱火にして10分程煮込み,冷まして味を染み込ませ,上からいりごまを散らせば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷めるまで置いたほうが味が染みておいしくなります!
きっかけ
子供が竹輪が好きなので,海草類も食べさせたくて作りました!
公開日:2016/09/28
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