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厚揚げ、高野豆腐、大根の煮物 レシピ・作り方

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けけり
身体に優しい味です
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

厚揚げ
２枚
高野豆腐
２個
大根
１０センチ
A 水
１カップ
A 鰹節
大さじ１
A 酒、正油、みりん
各大さじ１
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作り方

  1. 1
    大根はかわをむき、半月に切り、柔らかく煮る
  2. 2
    厚揚げは半分に切る。高野豆腐はぬるま湯で戻して奴に切る
  3. 3
    Aを沸騰させて、１と２を入れて１０分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

高野豆腐は柔らかく戻す

きっかけ

胃に優しい物が欲しくて

公開日：2016/09/19
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関連情報

カテゴリ
トマト系パスタ
料理名
厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

けけり

つくったよレポート（ 2 件）

2021/10/05 14:43
優しいお味で～とっても美味しくいただきました。
oppeke22
美味しそうに作っていただきありがとうございます
2016/09/20 16:00
あつあげと大根だけですが。おいしかったです。
ジョンとポーク
大根とても良い色で美味しそう。これから寒くなる季節に良いですね。ありがとうございます

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