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オクラ、キュウリの昆布味、塩もみ レシピ・作り方

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けけり
これがあれば、ご飯何杯でも♪

材料(4人分)

キュウリ
2本
オクラ
4本
A 生姜のすりおろし
ひとかけ
A 感想切り昆布の細く切ったもの
100グラム
A 鰹節
大さじ1
A 醤油
少々
塩もみ用塩
小さじ1
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作り方

  1. 1
    キュウリ、オクラの薄切りを塩でもむ。10分置く。
  2. 2
    1を絞り、Aであえる

おいしくなるコツ

味が足りなければ、醤油で調整を

きっかけ

オクラが庭で採れたのです

公開日:2016/08/09

関連情報

カテゴリ
オクラきゅうり
料理名
オクラ、キュウリ

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