冬瓜の煮物 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
けけり
さっぱりといくらでも食べられます

材料（４人分）

冬瓜
４分の１
エビ
４尾
A 酒、塩
小さじ１
A 醤油
少々
A 鰹節
大さじ１
紫蘇の実
4本

作り方

  1. 1
    冬瓜の皮を厚めにむき、食べやすく切り、柔らかくなるまで煮る。水１カップ、Aを煮立たせ、冬瓜に味を含ませ、開いたエビをいれ、３分煮る。
  2. 2
    紫蘇の実を飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冬瓜に味を含ませて、しばらく冷蔵庫で冷やして食べると良い

きっかけ

冬瓜だけだと、淡白なので、肉よりエビかなと

公開日：2016/08/03
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
とうがん（冬瓜）
料理名
冬瓜の煮物

このレシピを作ったユーザ

けけり

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

とうがん（冬瓜）の人気ランキング

1位 柔らかくてトロッとろ✿冬瓜と油揚げの煮物❤
2位 絶品！冬瓜とベーコンの中華スープ
3位 とろっとろ☆冬瓜のそぼろあん煮
4位 冷たい冬瓜と鶏のとろとろ煮物
5位 使いきれなかった 冬瓜の冷凍保存
6位 とろりと美味しい♪冬瓜の白だしあんかけ
7位 とろっと美味しい♡手羽元と冬瓜の中華煮
8位 さっぱりだけど味はじゅわ～　冬瓜の手羽先の黒酢煮
9位 【離乳食後期】サバ缶煮込みうどん
10位 圧力鍋で作る冬瓜と鶏肉のスープ
とうがん（冬瓜）のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ひき肉以外も合う！「冬瓜」が主役の献立
旨味を効かせて！「冬瓜」が主役の献立
煮ても炒めてもおいしい！「冬瓜」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする