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ごぼう、人参のトマト煮 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
けけり
全ての野菜が、柔らかすぎるくらいに、煮込みます
材料(4人分)
トマト缶
1缶
コンソメ
1個
胡椒
少々
塩
大さじ1
ごぼう
2本
人参
2本
缶詰のコーン
1缶
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作り方
1
鍋にトマト缶、水2カップ、コンソメ、塩胡椒を入れる。
2
ごぼう、人参を皮をむき、5センチに切る。
3
1に2を入れて、圧力鍋で20分煮る。
4
3にコーンを加えて、5分煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜を、トロトロに、なるまで煮る
きっかけ
ごぼうをクタクタにしたらどうかと
公開日:2016/06/16
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ごぼう
料理名
ごぼう、人参のトマト煮
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