全粒粉ときなこのクッキー☆卵・バター不使用☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   全粒粉・薄力粉・片栗粉・きなこ・塩をボウルに入れて泡だて器でまんべんなくかき混ぜる。

2. 2

   てんさい糖・太白ごま油・豆乳を別のボウルに入れて、泡だて器でよく混ぜる。

3. 3

   ②のボウルに①の粉類をふり入れ、練らないようにさっくりとゴムベラで混ぜ合わせる。

4. 4

   粉っぽさがなくなったら手でひとまとめにし、オーブン皿の大きさに合わせて切っておいたオーブンシートの上にのせる。

5. 5

   めん棒で伸ばし、包丁で長方形に切る（4×3㎝くらい）。

6. 6

   170度に予熱しておいたオーブンで20～25分焼くいたら出来上がり。