コリンキーとタコの豆鼓醤あえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コリンキーは、種をくり抜き皮ごと千切り。タコはスライスして千切り。レモンの皮はスライス。

2. 2

   ボールに、コリンキー・タコ・豆鼓醤・レモン汁・レモンの皮・醤油・酢を入れ混ぜ合わせたらラップで空気が入らないよう覆う。

3. 3

   冷蔵庫に入れ約10分～15分程度、水分が出るまで冷やす。水分を切りながら器に盛り付け出来上がり。