レンジで簡単♪食べやすい♪春菊のおひたし レシピ・作り方

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へんてこぽこりんママ
めんつゆと少しのマヨネーズが独特の苦味を和らげてくれて、子供も食べやすくなります♪
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

春菊
1束
めんつゆ（3倍濃縮
大さじ1
マヨネーズ
小さじ2分の1
すりごま
大さじ1程度

作り方

  1. 1
    春菊はよく洗い、ラップを棒状に全体に巻いて、レンジで2分ほど加熱する。
    ざるにあげて、粗熱と水分をとる。
  2. 2
    軽く絞り、底の軸の部分を少し切り落とす。
    の3センチ程度の食べやすい長さに切る。
  3. 3
    めんつゆ、マヨネーズをよく和える。
    すりごまをふりかけて出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レンジ加熱で手軽に♪水にさらさずに、栄養価を逃さないようにします。

きっかけ

子供たちに春菊を食べてほしくて。

公開日：2014/03/24
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関連情報

カテゴリ
春菊
料理名
春菊のおひたし

このレシピを作ったユーザ

へんてこぽこりんママ 子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。

つくったよレポート（ 1 件）

2014/03/28 20:10
手軽にできて美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ２２１
ぱんこ２２１さん、こんにちは♪嬉しいコメントとレポ、どうもありがとうございます＾＾v

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