牛カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料はそれぞれ食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋で材料を炒める。肉の色が少し変わってきたところで、酒を入れてさらに炒める。

3. 3

   肉の色が変わったら、水を入れて２０分程度煮る。

4. 4

   ２０分程度煮たら、ルーを溶かす。

5. 5

   牛乳、ソースを入れて味を整える。全体になじんだら、完成。