お鍋で5分♪はちみつ黒糖プリン レシピ・作り方
材料（3個人分）
作り方
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1
卵とはちみつと黒砂糖を泡立たないように、よく混ぜる。
牛乳を加えて、ゆっくり混ぜる。 - 2 カップの上に茶こしをのせて、3等分になるように注ぐ。
-
3
蓋付きの鍋に水を3センチ程度入れて、沸騰させる。
そっと2のカップを置いて、布巾をかぶせたふたをする。
弱火で5分ほど蒸す。 -
4
卵液がぷるっと固まれば蒸し上がり。まだのようなら、さらに1～2分蒸して様子をみる。
取り出して、粗熱をとって、冷蔵庫で冷やせば出来上がり☆
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- その他のプリン・プディング
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- 蒸しプリン
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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v(。・・。)るん♪03942015/08/25 14:11
黒糖があると思っていたのに、少ししか残ってなくてほぼ蜂蜜味のプリンなのですが、いつもと違った優しいお味で美味しかったです。＾＾*
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