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サワークリームと明太子のスパゲティーソース レシピ・作り方
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*makiko*
普通の明太子スパゲティーよりコクが出ておいしいですよ
材料(2人分)
サワークリーム
大2
明太子
大2
牛乳
大2
塩コショウ
少々
作り方
1
サワークリームを泡立て器でよく混ぜ、明太子を入れてさらに混ぜます。
2
固さをみながら牛乳を入れる。牛乳の量は大2としていますがとろっとなるような分量で調整します。後でパスタが吸い込みますのでゆるい目で。
3
味をみて明太子の辛さによって塩こしょうで味を調えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
明太子スパゲティーが好きなので
公開日:2013/05/22
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*makiko*
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