うどんの胡麻マヨサラダ＆ほうれん草の海苔和え弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんは熱湯で表示時間とおり茹で、流水で洗い水気を切る。
   マヨネーズ、めんつゆ、すりごまを混ぜ合わせる。（前日に残った麺を使うともっと手軽☆）

2. 2

   ☆ほうれん草は水で洗ってラップを巻いてレンジで1分加熱する。水で洗い、水気を絞り、3センチ幅に切る。
   （下茹でしたものを使うともっと手軽☆）ちぎった海苔、醤油で和える。

3. 3

   にんじんはピーラーで皮をむくように2～3枚むく。塩で揉んで水気を絞り、くるくると巻いていく。

4. 4

   レンジで30秒加熱したシュウマイ、粗熱をとったごはんと共に、1と2と3を弁当箱に詰める。