ローストビーフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は『ナチュラルクック』をスプレーしてしばらくおき、表面に塩をすり込み、相びきこしょうをまぶす。かいわれ大根は根元を切っておく。

2. 2

   1. をラップでぴったり包み、巻き終わりを下にしてレンジで4分加熱する。

3. 3

   ラップをはずし、ざるに上げて余分な肉汁を切る。冷めてから薄切りにし、器に盛り、かいわれ大根を飾る。