クスクスのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クスクスはエレメンツサーヴァーボウルに入れて、たっぷりの水をはり、沸騰させて2分程煮て、水を切っておく。

2. 2

   赤、緑ピーマン、赤玉ねぎはみじん切りにする。

3. 3

   両手サービングにバターを溶かし、 2. の赤ピーマン、緑ピーマン、赤玉ねぎを炒めて 1. のクスクスを加え、軽く塩して炒める。

4. 4

   松の実はトースターで3分程ローストする。

5. 5

   パセリ以外の材料を混ぜ、エレメンツサーヴァーボウルに入れて、ゆっくり炒める。

6. 6

   最後にパセリを添えてそのままテーブルへ。